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厦门市永定商会会长张智文:因为热爱 所以坚持
发布人:永定县工商联 发布时间:2018/9/19 浏览次数:444

    在谈及是什么契机下进入燕窝这个行业时,厦门市永定商会会长、丝巢燕窝董事长张智文说,“当时也懵懵懂懂的,后来接触下喜欢上这个行业,也了解到燕窝对人体有益,于是越来越热衷于这个事业,一干就是17年了。我想将丝巢燕窝打造成百年老店。”

   从2004年开始自己的第一次创业到2018年,15年的时间里,厦门市永定商会会长、丝巢燕窝董事长张智文专注于燕窝事业,如今在国内有近200家现炖燕窝专卖店,打造了专属配送团队“燕传递”,并于2018年投建占地百亩的丝巢燕窝文旅加工产业园。15年岁月里,有通宵达旦席不瑕暖,也有风浪卷袭近乎翻船,但是张智文都撑过来了。“有人问我秘诀是什么,我回答,坚持。”世上的所有坚持,都是因为热爱......

   不忘初心不违本心 不负真心

   无论是传统中医还是现代医学,对燕窝的功效都有很明确的描述,燕窝除了具备养颜美容的功效,还有治虚损、润肺、补中等功效,抗疲劳、防衰老的效果也相当显著,如今越来越多男士抛弃成见开始食用燕窝,以增强人体的免疫力。 

   “就是为了将安全的、品质好的燕窝,提供给更多的消费者。”简单的话语,往往掷地有声,也越能表示他的坚定。市面上不少不良商家,用脱毛剂脱毛,化学药水漂白,为了增加重量,甚至刷上一层胶。“这关乎消费者的健康问题啊。”张智文眉头紧皱,看见这一切,他越发坚定自己的初衷。丝巢燕窝一直以来遵循传统回归古法,用最原始的方式,直饮水浸泡、纯手工挑毛,让消费者享受到纯天然、没有任何添加的好燕窝。

    产品的质量主要取决于其来源

    丝巢的燕窝原料来自于马来西亚和印度尼西亚,部分东南亚国家已经把燕窝作为很重要的经济支柱。以前的燕窝都是在悬崖峭壁或者深山的洞穴里,腾挪转移,采燕人的一举一动扣人心弦。现在当地的人们模拟洞穴的生存环境做了燕屋,这不仅方便采摘燕窝,还保证燕窝产业的科学发展。从某方面说,经过燕屋出来的“屋燕“的营养价值反而比“洞燕“更高。“屋燕”更清洁饱满、细腻润滑,味道也香滑。

丝巢人构筑一道道铜墙铁壁,在商海里笑看沉浮

    丝巢的转型并不是偶然。2011年的八月份,血燕风暴突如其来,几乎所有专卖店转行关门,加盟商纷纷解除合约。断崖式下滑对丝巢,以及整个行业都是极大冲击。张智文当时预估需要5年从才能挨过这场风暴,期间靠其他营收来维持公司。“做企业要有梦想,要看到希望,绝望、放弃就意味着回归零了。”

    2015年起整个经济环境由原来的渠道为王变为电商为王。于是张智文思考着如何才能避开电商平台的冲击,这萌发了他做现炖燕窝的想法。

传统的燕窝专卖店产品种类繁多,现炖燕窝有其许多便利之处,如更好地保留燕窝的营养成分,化解浸洗、清洗、挑毛、炖制的麻烦,新鲜美味,专属配送团队,指定送达,24小时服务,送到消费者手上时还是热腾腾的。而对加盟商来说,店面投入、后续经营成本也相应降低,这种模式避免了电商的冲击。站在企业的立场上,这是开始正式切入细分品类的市场,而目前没有任何一家企业将现炖燕窝市场真正当作品牌、规模化来运作。这让张智文看到无限潜力。

    马云说过昨天很残酷,今天更残酷,明天很美好,但绝大多数人死在今天晚上。显然,丝巢在张智文的坚持下,迎来了“美好的明天”。三年不到的时间里,丝巢开了近200家现炖燕窝专卖店,预计到2019年,丝巢现炖燕窝专卖店将突破400家。

2018年的4月,丝巢燕窝产业园在永定落地。这一项目得到了永定区政府支持与政策优惠。张智文计划将燕窝加工打造成一个工业、文化旅游项目,让游客参观燕窝的加工过程。更重要的是,园内将做贴牌代加工,以及燕窝品牌的孵化。产业园预计在年底建成,这意味着丝巢将上升到一个更高更快的发展平台。

    一个父亲最好的证明:坚持

    家里、公司、车上,三点一线的生活,十点才是晚饭时间,两三点的会议室依旧灯火通明,在高速飞驰的车里过夜睡觉已是家常便饭,“我的员工可以下班,但我不可以。”他为丝巢燕窝倾注了自己大部分心血。作为曾经痴迷音乐的音响发烧友,现在要安静下来听首歌都是奢侈。

俗话说的好,每个成功的男人背后,都有一个伟大的女人。张智文的成功离不开家庭的支持,无法陪伴家人是他心中的遗憾和愧疚,经常几天见不到孩子,同时非常感谢妻子能照顾家庭,三个孩子健康成长。一个父亲对于初衷的坚持,对于梦想的态度是会潜移默化感染孩子的,这正是一个父亲的榜样力量。也许多年后,仍会激励着孩子,还有什么理由不去坚持,做自己喜欢的事养活自己。“在这个拼爹的社会,你让我无往而不胜。”这就是一个父亲最好的证明。

    能把企业做久的人都是疯子

    张智文笑道,“一接到客户投诉,我就精神紧张。”当产品出现问题时,90%的客户不会投诉,剩下10%的意见就非常重要,这正是一次企业改正的机会。他十分关心产品品质问题,接到客户投诉,马上着手解决。他相信重视客户投诉是企业提高竞争力的秘诀。

    外表敦厚稳重,内心满腹激情

    做企业靠的是激情与梦想。有人曾说,“能把企业做久的人都是疯子。”很多时候是孤独的,身边有人不能理解,甚至还泼冷水,在坎坷、挫折面前还能给自己打气,鼓足继续前行的勇气,是成功企业家的最基本的心理素质。在血燕事件时很多人都劝张智文放弃,但他认为这个有具有600多年悠久历史的燕窝食疗文化不会轻易间退出历史舞台。人到一定年纪,获得了一定筹码后,总会瞻前顾后。张智文为燕窝事业付出了年富力壮的17年,燕窝就是他的事业,他也笑称自己只会做燕窝。就是因为这份魄力,敢拼,敢做,他迎来了灿烂的明天。

    丝巢腾飞,阳光明媚...... (永定工商联)



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